Art du café

Comment la spécificité du goût révèle l’origine et la méthode de préparation du café

Le café, bien plus qu’une simple boisson stimulante, est un véritable voyage sensoriel. Chaque tasse raconte une histoire unique, façonnée par son terroir d’origine, sa…

Panorama des variétés de café les plus appréciées dans le monde

Le café, boisson millénaire aux mille facettes, continue de fasciner les amateurs du monde entier par la diversité de ses arômes et de ses saveurs….

Les vertus du café sur le corps et l’esprit au quotidien

Le café, cette boisson emblématique consommée par des millions de personnes chaque jour, est bien plus qu’un simple stimulant matinal. Riche en composés bioactifs, le…

Le café moulu Vs le café en grains : lequel choisir ?

Le café est un rituel qui unit le monde entier. Que ce soit au petit déjeuner, lors d’une pause, chaude ou froide, expresso ou américain,…

Les bases du latte art : comment dessiner dans son café au lait ?

Au tout début, cet exercice reposait sur le fait de verser de la crème de lait délicatement sur le café. Cela donnait des dessins qui…

Machine à expresso nomade : comment ça marche ?

L’utilisation d’une machine à expresso nomade facilite votre quotidien que vous soyez en vacances, que vous vous rendiez au camping ou que vous vous lanciez…

Les critères à prendre en compte pour choisir sa machine à café

Le café peut avoir différents goûts, mais chacun a sa façon de le préparer. Ce qui est difficile, c’est de choisir sa propre machine à…

Les erreurs courants à éviter quand on prépare du café

Des millions de personnes à travers le monde boivent du café pour bien commencer sa journée. Le préparer peut sembler facile à première vue mais ce…